一、启动系统：
1、桌面快捷方式：易得优学生食堂库管系统
2、开始----易得优学生食堂库管系统----易得优学生食堂库管系统
　

二、系统操作
1、登录系统：系统默认初始密码为数字：1。
用户登录后，可更改成自己需要的密码。 更改密码时，要先输入原密码，再输入新密码并确认新密码，如果原密码不正确或新密码确认不同，则不能更改密码。

2、注册系统：用户需向开发者提供注册名称。开发者将根据注册名称计算注册码并提供给用户。用户填写后点击“注册”，系统将提示注册成功。如果用户已经注册，“注册”按钮将变成灰色，即不可用状态。（注：试用版无法注册）

3、关于软件

三、设置

1、高级设置：

数据文件：一般用默认即可，如果是联网方式，可把主机的数据目录，通过共享的方式进行共享，然后分机通过“浏览”，把数据库文件设置成主机中的数据文件即可。
备份：需要用户指定一个文件目录，自动会以当前日期与时间为文件名。系统退出时出会自动提示是否进行备份，会以当前日期为文件名。
恢复：如果发现数据的误或者发生数据损坏，可把原来备份的数据恢复回来，以减少数据损失量。
压缩：当系统运行一段时间后，可能数据库文件会很大，可通过此操作，减少数据库文件大小。当然在退出系统时自动备份时也会自动压缩。
初始：方便试用用户，当试用一段时间后，投入正常运行前，对数据进行初始。
自动备份数据目录：系统退出时出会自动提示是否进行备份，此处设置自动备份的目录。
过期提前提示天数：可设置提前几天提示过期物品。
清理：先选择一个具体日期，可清理此日期之前的数据。
呆货清理：所谓呆货，是指长时间没有经营过的物品，先选择一个日期，可把库典中此日期前最后经营的物品删除掉。
入库时默认直入直出：所谓直入直出，即为入库的同时，直接出库。
直入直出时有提示：为了防止操作，可设置直入直出时，先进行提示。
标题1-3的颜色、字号、字体，即为设置主界面中三个标题。
背景图片：可设置主界面中所显示的图片，最好为：1024*768像素。如果不进行设置，则显示默认的WINXP图片。
皮肤外观：可选择系统的界面皮肤外观，默认为“加速器”
时间调整：如果计算机时间的误差，可进行修正。

注意：
1）、如果启动系统时，因主机没有打开或其它情况找不到数据库文件的话，系统会自动打开此模块，要求用户进行数据库文件指定，但其他选项并不能进行操作。
2）、设置完，一定要进行“确定”，并最好重启动本系统。

2、日志管理

日志中记录是用户每一个操作细节，如果需要，管理员可通过日志进行分析操作细节。 默认自动显示当日操作细节。

3、员工设置

此模块中可以增加、删除、修改员工，并可修改员工的权限等，如果有必要，超级管理员（总经理）还可初始其它员工的登录密码（初始成：1。但不能对超级管理员 （总经理）进行删除或某些权限的修改，也不能初始超级管理（总经理）的密码。

4、食堂设置：

可对下属食堂进行增加、删除、修改、查询、打印等操作。食堂名称与助记码不可有相同。 5、库典设置：可对经营物品进行设置。

1）输入物品名称后，回车后，即可自动生成助记码。 2）类别、供货商、生产商、单位即输即存，也可从原有的记录中进行选择。 3）可多条件查询，只要勾选项目，并设置条件后，即可进行查询。 　

四、库管

1、入库：

选择物品，指定数量、单价，选择是否直入直出，如果是直入直出，还要选择食堂名称，“添加”即可实现出库。 物品的选择，可通过助记码方式，先输入助记码，回车后，即可自动选择此物品。 修改：可对入库记录进行相应修改。 删除：如果此物品已经有出库记录，是不允许删除的，只有先把相应在出库记录回退操作后，使库存量与入库量相等时，方可删除。 当日：即为查询出当日的入加记录。（默认查询方式为当日）

查询：可按时间段、物品、有效期、入库人多条件查询。 高级：是指可按类别或生产商或供货商进行高级查询。 图表：可通过图表方式显示当前数据。

2、出库：

先要查询并指定现有库存物品，然后进行相应的出库操作。

3、库存

可对当前库存进行查询管理 从此模块可查询具体过期物品，先指定过期日，再进行查询即可。 4、采购计划：可按当前库典中的物品，以及当前库存时生成采购计划，并可对计划进行调整（删除，修改，重读入等）

五、帐目：

1、日结核算：

可按日进行日结算，默认显示当月各日数据。 对食堂的核算，“食堂”可自动读取此食堂的本日出库金额，操作员再手工输入其收入及支出，即可打印核算凭证。

2 、月结核算：

可按月进行月结算，默认显示当年各月数据。 对食堂的核算，“食堂”可自动读取此食堂的本月出库金额，操作员再手工输入其收入及支出，即可打印核算凭证。 区段结算：只显示各数据，并不写入核算表。